Как вычислить гликемический индекс продуктов — таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Правильное питание

Понятие ГИ имеет принципиальное значение для людей, страдающих сахарным диабетом. Усвоение сахара у них затруднено вследствие пониженной выработки (или отсутствия выработки) инсулина. Непереработанная глюкоза наносит сильный вред организму. Поэтому, таким людям в первую очередь нужно следить за таблицами индекса.Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Даже при употреблении растительной пищи нужно учитывать гликемический индекс фруктов.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Для снижения веса человеку также необходимо следить за показателями гликемического индекса продуктов и стараться употреблять в пищу продукты с низким гликемическим индексом.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Дело в том, что продукты с высоким гликемическим индексом будут стимулировать выработку инсулина, а его избыточное количество сильно препятствует сжиганию собственных жиров. Отсюда, ожирение.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Знание гликемического индекса планируемого к употреблению продукта поможет точно спрогнозировать нагрузку на поджелудочную железу в плане выработки инсулина.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Для диабетиков это жизненно необходимо, для остальных же станет отличной возможностью избежать ожирения. А ожирение в свою очередь, как известно, является основным фактором риска развития сахарного диабета.

Принципы вычисления гликемического индекса

Основное, что нужно усвоить: чем больше в продукте клетчатки, тем меньше будет показатель гликемического индекса. Поэтому, всегда будут полезнее крупы, овощи.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Степень измельчения употребляемых в пищу продуктов. Чем продукт сильнее измельчён, тем легче будет его усвоение в организме, тем меньше затрат нужно произвести нашему организму.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Влияние типа температурной обработки на гликемический индекс готовой пищи следующий: самый меньший индекс у варёной и пропаренной пищи. Она легче усваивается, чем жареная и тушёная.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Влияние времени температурной обработки: чем дольше обрабатывается пища, таем выше будет и гликемический индекс.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Применение специальных таблиц гликемического индекса помогает с максимальной точностью рассчитать необходимы рацион питания для конкретного человека.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Углеводы, которые мы потребляем с пищей, делятся на простые и сложные. Ярким примером простых является глюкоза. Плюс их в том, что они максимально быстро и просто расщепляются (в здоровом организме при нормальном уровне инсулина), минус в том, что вызывают инсулиновые скачки – резкие изменения показателя инсулина в крови. Такие скачки вызывают спонтанное чувство голода, отсюда опасность ожирения.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Сложные углеводы, с одной стороны, сложнее расщепляются и требуют большего времени и большего количества ферментов, однако, расщепляясь дольше, не вызывают пресловутые инсулиновые скачки и спонтанное чувство голода. Отсюда, меньшая вероятность ожирения. Сложные углеводы оказывают положительное влияние на усвоение остальной пищи.

Аналогичная ситуация обстоит и с показателем гликемического индекса. Чем он ниже у конкретного продукта, тем меньше скачки показателя глюкозы крови, чем он выше, тем больше вероятность таких скачков. Отсюда, склонность к перееданию и ожирению.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Применение гликемического индекса для снижения веса

Основной задачей, ради которой следят за гликемическим индексом, является снижение веса, либо поддержание его в нужных пределах.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Для достижения этих целей нужно максимально снизить количество потребляемых углеводов, постараться избегать употребления особенно простых сахаров.  И наоборот, стараться употреблять в пищу как можно больше сложных углеводов.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Важно не превышать допустимые нормы при потреблении пищи, не злоупотреблять, не переедать.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Занятия спортом станут прекрасным дополнением к описанному, так как помогут сжечь правильным образом полученные калории, пустив их «в дело», а не откладывая «на боках».

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Нужно стараться придерживаться принципов дробного питания, не допуская редких и объёмных перекусов. Лучше есть чаще, но меньше.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Чувство голода не будет формироваться слишком сильно, и будет присутствовать возможность себя контролировать, не переедать. Полученная же пища будет усваиваться правильно без излишней нагрузки на печень и поджелудочную железу, не будет «изнашивать» эти жизненно важные органы.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Уделяйте особое внимание показателям гликемического индекса при наличии сахарного диабета или склонности к нему. Составьте себе персональную таблицу продуктов с низким гликемическим индексом, которой можно пользоваться при выборе продуктов.

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Фото советы как вычислить гликемический индекс продуктов

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

Как вычислить гликемический индекс продуктов - таблица продуктов для похудения, методы измерения и практические советы по похудению (115 фото)

https://www.youtube.com/watch?v=6V_EG9lqqxM
Также рекомендуем просмотреть:

  • Как принимать BCAA
  • Как выбрать детское питание для набора массы
  • Протеиновый коктейль в домашних условиях
  • Витаминный салат в домашних условиях
  • Протеиновый коктейль для набора веса
  • Как принимать глютамин
  • В каких продуктах есть глютен
  • Казеин
  • Определение водного баланса
  • Дробное питание для похудения
  • Какой протеин лучше для похудения
  • Продукты с низким гликемическим индексом
  • Сколько раз в день нужно есть
  • Спортивное питание для похудения для женщин
  • Влияние пищевых добавок
  • Фитнес-хлопья для похудения
  • Как сделать читмил
  • Энергетический коктейль в домашних условиях
  • Протеин яичного белка
  • Лучший сахарозаменитель
  • Список низкоуглеводных продуктов
  • Можно ли принимать протеин
  • Еда после тренировки
  • Диета углеводного чередования
  • В каких продуктах есть трансжиры
  • Лучшее спортивное питание для набора мышечной массы
  • Шейкер для спортивного питания
  • Что едят перед тренировкой
  • Как принимать L-carnitine
  • Можно ли пить креатин
  • Восстановление гликогена в мышцах
  • Сколько пить воды после тренировки
  • Правильное питание для спортсменов
  • Рыбий жир
  • Полезные свойства кваса
  • Гейнеры
  • Инструкция как сделать протеин в домашних условиях
  • Сколько калорий нужно потреблять в день
  • Рецепт супа для похудения
  • Правила питания для похудения
  • Полезные свойства клубники
  • Продукты которые содержат растительный белок
  • Самые низкокалорийные продукты
  • Лучшие спортивные витамины
  • Список продуктов в которых содержатся углеводы
  • В каких продуктах содержится белок
Оцените статью