Полезные свойства клубники — основные свойства, калорийность, состав и описание влияния на организм (120 фото)

Клубника — не только чрезвычайно вкусный и внешне привлекательный, но и очень полезный продукт. Мы, с удовольствием лакомясь этой ягодой летом, почти не задумываемся о ее полезных свойствах, а ведь их очень и очень немало!

Из этой статьи вы узнаете, чем клубника полезна для организма и при каких проблемах рекомендуется ее употребление.

Содержимое обзора:

Что входит в состав клубники?
Польза клубники для здоровья
Может ли быть вредна клубника?
Польза клубники для кожи
Польза при похудении
Фото клубники

Что входит в состав клубники?

В состав клубники, входит очень много витаминов, микроэлементов и органических кислот.

Вот только некоторые полезные витамины, входящие в состав клубники:

витамин C (аскорбиновая кислота);
витамин B5 (пантотеновая кислота);
витамин PP (никотиновая кислота)
витамин E (токоферол);
витамин A (ретинол)
витамин B1 (тиамин);
витамин B9 (фолиевая кислота);

Еще можно почитать о полезных свойствах драгоценного камня Сапфирин.

Помимо витаминов, клубника также является источником большого количества микроэлементов, среди которых йод, кольбат, фтор, железо, медь, марганец, цинк, бор.

Польза клубники для здоровья

Полезные для организма свойства клубники чрезвычайно разнообразны.

Содержание витамина С укрепляет иммунитет и помогает организму восстановиться после зимнего авитаминоза. Органические кислоты в составе этой ягоды способствуют нормализации работы кишечника и выводу токсинов из организма.

Салициловая кислота в составе клубники известна как природное жаропонижающее при простудных заболеваниях.

Отдельно стоит отметить пользу клубники для женщин, особенно в период беременности. Большое количество витаминов и кислот делают клубнику очень полезным продуктом в период первых месяцев беременности, а клетчатка помогает при таких часто возникающих у беременных женщин проблемах, как запоры и накопление в организме лишней жидкости.

Однако при наличии дерматита, аллергии или астмы беременной женщине лучше отказаться от употребления клубники.

Может ли быть вредна клубника?

При определенных обстоятельствах клубника может нанести вред здоровью. Не стоит забывать, что клубника — это аллерген, симптомы аллергии часто проявляются в форме рези в животе или тошноты.

Ограничить употребление клубники стоит также людям, имеющим проблемы с суставами, из-за нее могут усилиться подагрические боли.

При таких проблемах со здоровьем, как язвы, камни в почках или желчном пузыре, гастрит и почечная недостаточность употреблять клубнику в пищу не рекомендуется. Также не следует давать клубнику детям, не достигшим годовалого возраста.

Люди, принимающие антигипертензивные препараты (на основе эналаприла) должны быть осторожны при употреблении клубники, поскольку эта ягода в сочетании с препаратами может спровоцировать нагрузку на почки.

Не стоит покупать слишком рано (весной или в начале лета) появляющуюся на прилавках магазинов клубнику, и клубнику, которую продают не в сезон (например, осенью или зимой) так как существует высокий риск того, что для быстроты созревания ягоду обрабатывали химическими веществами.

Обязательно тщательно мойте клубнику перед употреблением! Сбор и продажа ягоды часто происходят без соблюдения санитарных норм, кроме того, на клубнике могут находиться яйца глистов, попадающие на ягоды с фекальных удобрений для почвы.

Если вы собираетесь употреблять клубнику в сыром виде или давать ее детям, обязательно предварительно облейте ягоду кипятком, так как уничтожить яйца глистов возможно лишь, подвергнув продукты, на которых они могут содержаться, воздействию высоких температур.

Польза клубники для кожи

Клубника широко применяется как косметическое средство, в основном на ее основе делаются разнообразные маски и лосьоны для лица. Салициловая кислота отбеливает кожу лица, а также помогает при борьбе с прыщами и угрями.

При борьбе с возрастными изменениями кожи клубнику также используют достаточно часто, в основном делая на ее основе питательные маски.

Польза при похудении

Клубника очень часто становится основой для разнообразного рода диет, предназначающихся для желающих избавиться от целлюлита и лишнего веса.

Так как эта ягода — низкокалорийный продукт, то можно не опасаться, что она повредит желающим похудеть, а ее полезные свойства будут способствовать похудению.