Протеиновым коктейлем называют напиток, который в себе содержит протеин. Протеин — это не что иное, как белок, который является одним из основных элементов для строения мышц и служит основой правильного питания. Пить коктейли необходимо исходя из цели, которой хочет достигнуть спортсмен или рядовой потребитель.
Для набора мышечной массы пьют протеиновый коктейль с высоким содержанием белка, когда как при похудении количество протеина уменьшают в 2 раза.
Девушки, озабоченные процессом жиросжигания, задаются вопросом, а можно ли похудеть, если пить протеиновые коктейли. Основная его функция заключается в наборе мышечной массы.
Если с умом подойти к процессу похудения — заниматься физическими нагрузками, делать упор на силовые упражнения и кардио, то от протеиновых коктейлей будет лишь польза. Они не только помогут вырасти мышцам, но и избавиться от лишних килограммов. Важно соблюдать низкоуглеводную диету и употреблять достаточное количество жидкости.
На вопрос как же сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, ответ простой – достаточно купить необходимые продукты, иметь в запасе 10 минут времени и блендер.
В идеале подойдет блендер с чашей, но можно использовать и погружной, так же альтернативой может служить кухонный комбайн.
Основные ингредиенты коктейля
- Молоко с низким содержанием жирности.
- Яичные белки. Очень удобны в использовании бутилированные, приобрести их можно в любом супермаркете.
- Творог. Перед покупкой важно изучить состав — наличие крахмала недопустимо, он делает творог бесполезным. Покупать на развес творог – риск, никто не гарантирует ту жирность, которая была заявлена.
- Углеводы. Преимущественно нужны для набора массы, но и для завтрака худеющих такой компонент лишним не будет.
Протеин.
Плюсы домашнего протеинового коктейля
- полезно, без различных химических добавок
- вкусно, самостоятельно можно регулировать ингредиенты
- недорого, покупать порошкообразный протеин дороже в несколько раз
На заметку: после интенсивных физических нагрузок в организме происходит дефицит белка, именно поэтому, чтобы спасти мышцы от разрушения после тренировки, рекомендуют пить белковые коктейли. Но это не единственный вариант приема напитка.
Схема употребления
- Завтрак
- Перекус
- До и после тренировки
- Вместо ужина (для худеющих) или перед сном
Прием на завтрак
Во время сна в печени снижается уровень гликогена, так как организм не получает подпитки из пищи и вместе с этим после активного пробуждения запускается процесс выделения катаболических гормонов, что приводит к разрушению мышц.
Поэтому утром в протеиновый напиток рекомендуют добавлять фрукты и мед. Они помогут позитивно начать день. Фруктоза переработается в гликоген, а глюкоза в энергию.
В утренний коктейль стоит добавить и углеводы, тогда завтрак будет идеален, такое высококалорийное блюдо придаст сил на весь день.
Рецепты протеиновых коктейлей различны для каждого времени суток. Коктейль на завтрак, например, богат углеводами, а вечерний коктейль – белками.
Утренний напиток
«Банановый рассвет»: в блендере смешать банан, молоко (желательно 1%), один скуп протеина любого вкуса, ложку масла ореха. Б/Ж/У — 37/16/46, 461 калорий.
«Персиковый рай»: порция овсянки, стакан воды, ложка протеина, консервированные персики, все взбить. Б/Ж/У – 24/2/20 306 калорий.
Коктейльный перекус
«Свежий апельсин»: апельсиновый сок, скуп протеина, натуральный йогурт – все взбить в блендере. Б/Ж/У – 27/1/43 208 калорий.
«Ягодное счастье»: молоко, хлопья овсяные, молоко, смесь из ягод малины, клубники, черники, лед. Б/Ж/У – 27/1/43 208 калорий.
Прием перед тренировкой
«Орехи в шоколаде»: пол чаши измельченного миндаля, скуп протеина со вкусом шоколада, стакан обезжиренного молока, пол шоколадного батончика. Протеин и молоко смешивают в блендере, остальные ингредиенты посыпают сверху. Кушают ложкой.
Употребление после тренировки
Протеиновый коктейль оказывает для мышц положительное влияние, так как белок, содержащийся в нем, восстанавливает мышцы после большой нагрузки.
«Массанабор»: молоко, яичный белок, овсяные хлопья, клубника – смешать в блендере, украсить дольками клубники.
«Ванильный»: сывороточный протеин, натуральный йогурт, молоко. Смешивают в блендере протеин с йогуртом, далее аккуратно перемешивают полученную смесь с молоком.
Прием вместо ужина
«Горячее сердце»: какао, стакан молока, скуп казеина со вкусом шоколада, пол чашки домашнего сыра. Разогреть молоко, кипятить не надо, залить и взбить в блендере, соединить с другими ингредиентами.
Лучшими протеиновыми коктейлями считаются те, что содержат все организму полезные питательные вещества: максимальное количество белка, клетчатку, углеводы и умеренное количество жиров.
Фото протеиновых коктейлей в домашних условиях
https://www.youtube.com/watch?v=D5fK2Uw02EA
Также рекомендуем просмотреть:
- Как принимать BCAA
- Как выбрать детское питание для набора массы
- Витаминный салат в домашних условиях
- Протеиновый коктейль для набора веса
- Как принимать глютамин
- В каких продуктах есть глютен
- Казеин
- Определение водного баланса
- Дробное питание для похудения
- Какой протеин лучше для похудения
- Продукты с низким гликемическим индексом
- Сколько раз в день нужно есть
- Спортивное питание для похудения для женщин
- Влияние пищевых добавок
- Фитнес-хлопья для похудения
- Как сделать читмил
- Энергетический коктейль в домашних условиях
- Протеин яичного белка
- Лучший сахарозаменитель
- Список низкоуглеводных продуктов
- Можно ли принимать протеин
- Еда после тренировки
- Диета углеводного чередования
- В каких продуктах есть трансжиры
- Лучшее спортивное питание для набора мышечной массы
- Шейкер для спортивного питания
- Что едят перед тренировкой
- Как принимать L-carnitine
- Можно ли пить креатин
- Как вычислить гликемический индекс продуктов
- Восстановление гликогена в мышцах
- Сколько пить воды после тренировки
- Правильное питание для спортсменов
- Рыбий жир
- Полезные свойства кваса
- Гейнеры
- Инструкция как сделать протеин в домашних условиях
- Сколько калорий нужно потреблять в день
- Рецепт супа для похудения
- Правила питания для похудения
- Полезные свойства клубники
- Продукты которые содержат растительный белок
- Самые низкокалорийные продукты
- Лучшие спортивные витамины
- Список продуктов в которых содержатся углеводы
- В каких продуктах содержится белок
